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何家私房菜 (何太) | 13/04/10, 22:46 PM | 多款菜色 | (8231 Reads)

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今次D豬肉太瘦啦...不過都依然好食....下次買返肥小小先得

沙爹串燒豬肉

枚頭豬肉  $25 

沙爹醬    $9.5

蜜糖       適量

1. 豬肉洗淨切片, 用沙糖, 鹽, 豆粉, 及生抽醃味
2. 豬肉用竹簽串起
3. 先入焗爐用220度焗18分鐘
   
4. 反轉多焗10分鐘即可   
5. 沙爹醬加入小小水及蜜糖加熱, 塗上肉面/伴碟均

留言(3) | 引用(0) | 話題(食譜)

[1]

我想問用邊隻沙爹嫁??THX


[引用] | 作者 mandy | 02/03/11 16:11 PM | [舉報垃圾留言]

[2] Re: mandy
mandy :
我想問用邊隻沙爹嫁??THX

我用呢隻呀
http://kennymelody.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2008034


[引用] | 作者 何太 | 03/03/11 20:33 PM | [舉報垃圾留言]

[3] 沙爹串燒豬肉

想問下需唔需要預熱焗爐?


[引用] | 作者 TOBY | 26/11/13 12:39 PM | [舉報垃圾留言]