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何家私房菜 (何太) | 08/11/09, 13:59 PM | 多款菜色 | (9414 Reads)

 

係都市閒情學到既一樣新菜色, 既簡單又好食...大家記住牛展係好索油, 所以如果唔夠油就會好"鞋"架啦...

材料

牛展   1pack  $22

洋蔥   1個 

蔥段   適量

做法

1. 牛展用沙糖, 豆粉, 油, 生抽及蠔油醃味

2. 洋蔥切絲備用, 蔥切段備用

3. 加入油爆香牛展, 加入洋蔥炒香

4. 加入蠔油兜勻, 再加水焗煮8-10分鐘, 最後加入蔥段即可

留言(2) | 引用(0) | 話題(食譜)

[1]

中意吃,有機會試下先.

Dai Ma
[引用] | 作者 Dai Ma | 10/11/09 07:20 AM | [舉報垃圾留言]

[2]

何太,thanks for sharing, do y know how to select the nice beef in the market, thanks


[引用] | 作者 Cookie | 16/09/11 01:02 AM | [舉報垃圾留言]