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何家私房菜 (何太) | 03/11/09, 11:25 AM | 多款菜色 | (7666 Reads)

 

睇下舊豬肉幾靚

唔好以為佢肥呀, 切左片就會好均勻架啦

串起既時候, 盡量唔好疊埋, 唔係就會比較難熟

加埋呢包沙爹醬就YUMMY啦...

沙爹串燒豬柳

枚頭豬肉  $20 

沙爹醬    $9.5

1. 豬肉洗淨切片, 用沙糖, 鹽, 豆粉, 及生抽醃味
2. 豬肉用竹簽串起
3. 先入焗爐用220度焗18分鐘
   
4. 反轉多焗10分鐘即可   
5. 沙爹醬加入小小水加熱, 塗上肉面/伴碟均可

 

留言(8) | 引用(0) | 話題(食譜)

[1] 標題

食譜的標題疑手民之誤


[引用] | 作者 Giant Panda | 03/11/09 12:17 PM | [舉報垃圾留言]

[2] Re: Giant Panda
Giant Panda :
食譜的標題疑手民之誤

改返岩啦..唔該哂


[引用] | 作者 何太 | 03/11/09 14:01 PM | [舉報垃圾留言]

[3]

好好味呀!
Christmas Party 或 another Party 一定受歡迎!^_^


[引用] | 作者 花子 | 04/11/09 08:40 AM | [舉報垃圾留言]

[4]

請問以上 材料可以做到多少?這包沙爹可以去那裡買到?


[引用] | 作者 may | 18/12/09 13:24 PM | [舉報垃圾留言]

[5] Re: may
may :
請問以上 材料可以做到多少?這包沙爹可以去那裡買到?

可以做到相中既5串份量, 沙爹我係百佳買架..


[引用] | 作者 何太 | 23/12/09 16:58 PM | [舉報垃圾留言]

[6]

我想問,咩係豆粉?? 0係 邊有得賣???


[引用] | 作者 PAKMAN | 16/01/10 09:32 AM | [舉報垃圾留言]

[7] Re: PAKMAN
PAKMAN : 我想問,咩係豆粉?? 0係 邊有得賣???

豆粉係雜貨舖有得買


[引用] | 作者 何太 | 24/01/10 22:08 PM | [舉報垃圾留言]

[8]

where can i buy the sauce?


[引用] | 作者 yy | 27/06/11 23:05 PM | [舉報垃圾留言]