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何家私房菜 (何太) | 25/05/09, 15:04 PM | 多款菜色 | (9085 Reads)

 

 

 

何太第1次整, 真係好好食, 一路食都唔會變淋, 仲係好香脆架

做法 

1 急凍龍利魚柳1條洗淨, 切件抹乾備用 

2 加入胡椒粉及鹽攪勻醃味

3 撲上一層薄薄生粉

4 燒滾油, 用中大火將魚炸至兩面微黃, 轉中小火煮至全熟

5 栗米湯加入小小水滾起, 加入鹽及胡椒粉調味即可當作醬汁

 

 

留言(5) | 引用(0) | 話題(食譜)

[1] 我試整了2個宋!

我係5月20號放低晒hk既所有野,過左澳洲.因為男朋友正在這邊study不能回港,我就係呢邊未搵到工,日日係屋企,佢d同屋主叫我今日(次次星期三)煮飯,我極少煮飯的,係諗唔到煮咩既情況下我本來諗住搵薯仔炆雞,點知誤打誤撞上左黎,所以我今晚煮香煎牛肉薯餅(因為supermarket沒有咸牛肉),而薯仔要絲...我就無個刨而轉左做"溶",今日下午試整一次(如果唔得諗住整免治牛肉薯仔粒),因為怕自己整得唔好食,點知出奇地好食,除左無"沖"之外仲好似你o個個,所以個後備可以留返下個星期三用,同埋電飯"bo"雞飯...但係岩岩落調味料個時好似重手左>.


[引用] | 作者 AA | 27/05/09 15:19 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

但係岩岩落調味料個時好似重手左>.


[引用] | 作者 AA | 27/05/09 15:22 PM | [舉報垃圾留言]

[3] Re: AA
AA :
但係岩岩落調味料個時好似重手左>.

AA
點呀 大家鐘唔鐘意食呀, 你對你男友真係好呀


[引用] | 作者 何太 | 28/05/09 00:23 AM | [舉報垃圾留言]

[4]

何太好~~又有好東西吃了~


[引用] | 作者 大媽 | 28/05/09 22:01 PM | [舉報垃圾留言]

[5]

I have tried this and really gd taste


[引用] | 作者 Wing Yee | 23/04/12 16:00 PM | [舉報垃圾留言]